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      大米供應商教大家東北大米做飯技巧
      發布時間:2021-12-21 11:20:31      點擊次數:339
            大米供應商——東北大米做飯技巧

        大米供應商:取500克大米放入高壓鍋內,加入清水沖洗

        用手輕輕的將大米攪拌幾下,將淘米水倒掉。米里含有維生素和無機鹽,這兩樣東西特別容易溶于水,所以淘米次數不要過多,一般用清水淘洗兩遍即可,不要使勁揉搓。淘米用冷水,不要用熱水和流水淘洗

        鍋中加適量水燒開。將燒開的水倒入淘好的大米內

        加至水沒過大米2~3cm就可以了,跟平時用冷水蒸米飯是一樣的

        大米供應商:用小勺加入半勺陳醋,蒸米飯時按500克米加1毫升的比例放些食醋。尤其夏季米飯很容易變餿,加點醋不僅可使米飯易于存放和防餿,而且蒸出的米飯松軟,米香更濃

        調制20分鐘,平時用冷水蒸30分鐘,用開水蒸20分鐘就可以了,20分鐘過后,好吃的米飯就做好了!
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